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롯데백화점 (3)
인공지능(AI)로 만든 과자가 있다? 롯데제과 빼빼로 인공지능으로 만들다!

인공지능(AI)로 만든 과자가 있다? 롯데제과 빼빼로 인공지능으로 만들다!

인공지능하면 왠지 나와는 먼 이야기인듯 하다. 시리, 구글 어시스턴트, 빅스비, 누구, 헤이 카카오 등 다양한 인공지능 서비스가 등장하면서 실생활 속에 속속 들어오고 있고 4차 산업이니 뭐니 떠들어대지만 여전히 '그래서 이걸 어디다 쓸건데?' '나한테 필요해?' 라는 생각이 드는건 여전하다. 이런 가운데 재미있게도 인공지능(AI)를 활용해 만든 과자가 출시되었다고 한다. 그것도 우리에게 친숙한 롯데 빼빼로에서 말이다.

인공지능이 만든 빼빼로

말해 새로운 제품을 만들고자 할 때, 소비자가 원치 않는 제품을 만든다면 필패가 분명하기에 현재 트렌드 그리고 소비자의 니즈 등을 파악해 제품을 기획하고 만들게 된다. 이에 롯데제과는 지난 12월 IBM과 업무협약을 체결, IBM의 인공지능 컴퓨터 왓슨(Watson)을 이용, 빅데이터를 수집해서 새로운 제품을 만들어낸 것이다.

인공지능 왓슨은 8만 여개의 인터넷 사이트와 식품 관련 사이트에 게재된 1천만 건의 소비자 반응 그리고 페이스북, 인스타그램, 트위터 등 SNS의 수많은 정보를 수집, 이를 토대로 지금의 소비자들이 원하는 식재료, 맛, 식감 등의 트렌드를 분석해서 소비자들이 좋아할 만한, 좋아할 가능성이 높은 제품을 만들어냈다.

결론을 이야기하면 왓슨이 도출해낸 결과는 헤이즐넛, 딸기, 코코아, 카카오닙스, 깔라만시 등이 현재 선호하고 있는 소재이며 맛 뿐만 아니라 건강에 대한 관심도 역시 많다라는 결론을 도출해냈다.

신상 빼빼로는 무엇?

그렇게 해서 나온 최종 결과물이 바로 '빼빼오 카카오닙스'와 '빼빼로 깔라만시 상큼 요거트'다.

간단히 카카오닙스와 깔라만시를 소개하면 이미 여성분들이라면 잘 알겠지만 카카오닙스는 카카오 열매의 씨앗인 카카오빈을 발효해서 로스팅한 알갱이로 풍부한 식이섬유 및 활성산소를 억제해주는 향산화물질인 카테킨과 폴리페놀이 풍부해 다이어트 또는 피부미용 및 건강에 좋은 슈퍼푸드다.

토마토의 약 25배의 불포화지방산과 양파의 약 2배에 달하는 단백질, 레몬의 약 52배나 되는 식이섬유를 담고 있다. 필자 집에도 카카오닙스가 있어 이를 차 또는 요거트에 넣어 먹고 있는데 롯데는 바로 이 슈퍼푸드 카카오닙스를 함유한 빼빼로를 출시했다.

깔라만시는 동남아시아에서 주로 재배되는 열매로 시콤하면서 쌉쌀한 맛을 가지고 있어 디톡스 다이어트 식품으로 인기가 많은 식품이다.

비타민 C와 식이섬유가 다량 함유되어 있어 피로해소, 피부미용, 면역력 강화, 충치/치통 완화 등에 도움을 주며 또, 펙틴이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 동맥경화 등의 심혈관 질환예방에 효과적이다. 원액을 구입 주로 물이나 탄산수에 타먹는다. 필자도 아내가 타줘서 종종 주스처럼 마시던 녀석이다.

최근 가장 핫한 이 재료를 가지고 빼빼로를 만들었다. 실제 이 제품의 포장을 보면 인공지능 시스템을 활용한 제과인 것을 쉽게 알 수 있다. 포장 전면에 다양한 키워드가 나열되어 있으며 [전면 디자인적으로 표현된 키워드는 비정형&소셜 데이터 내 카카오닙스/깔라만시 연관 검색어와 당사 페이스북 내의 빼빼로에 대한 소비자 의견 기준으로 도출된 것입니다.]라고 적혀있다.

또한, 상단에는 국내 최초 인공지능 콜라보레이션 프로젝트라는 명칭과 이와 연관된 AI 심볼이 박혀있다. 측면에는 실제 어떻게 만들어졌는지에 대한 과정도 친절하게 기재되어 있다.

신상 빼빼로 맛은?

농담이 아니라 맛있다. 카카오닙스는 너무 달지 않고 카카오닙스의 약간 거칠지만 고소한 맛이 꽤 느껴지며 깔라만시의 경우 특유의 시큼함 보다는 새콤함과 요거트 특유의 향과 맛 여기에 약간의 달달함이 더해져서 깔라만시를 싫어하는 이들도 너무나 잘 먹을 수 있는 맛이다.

개인적 취향으로는 다양한 빼빼로가 있지만 가히 3위 안에 들만한 녀석들이 아닐까 싶다.

신/진라면과 꼬꼬면 처럼 꾸준히 오래 판매되는 제품이 있는 반면 한때 반짝했던 제품이 있듯 이 제품의 운명도 어찌 될지 모르겠지만 현재 트렌드에 맞춰 소비자의 니즈를 빠르게 캐치해서 연관 제품을 출시하는 건 충분히 소비자 입장에서는 환영할 부분이 아닐까 싶다. 지금이야 카카오닙스와 깔라만시가 대세 슈퍼푸드지만 또 가까운 혹은 먼 미래에 또 어떤 슈퍼푸드가 등장할지 모르는 일이니 말이다.

기업의 입장에서는 그 흐름의 변화를 빠르게 잡아내고 이를 상품화해서 내놓는 것이 필요한 부분이니 인공지능과 제과업계의 조합은 당연한 흐름이 아닐까 싶다.

<롯데백화점 쇼핑 도우미 엘봇>

4차 산업혁명에 꽤나 빠르게 대응하는 롯데

일전에 롯데백화점 쇼핑 도우미 '엘봇'을 소개한 적이 있었다. 메신저에 채팅하듯 질문을 하면 인공지능 시스템을 활용 빅데이터 기반으로 결과를 이끌어내 더 최적화된 대답을 해주는 로봇이었는데 이처럼 롯데는 꽤 빠르게 인공지능, 가상현실 등 4차 산업을 다양한 분야에 도입해서 이미 많은 결과물을 선보이고 있다.

<롯데백화점 휴머노이드 페퍼>

또, 최근 롯데백화점에 휴머노이드 로봇인 '페퍼'도 도입 4개국어로 개점인사를 하고 쇼핑 정보 제공하며 셀카를 찍는 등의 서비스를 제공하고 있다. 이 뿐만이 아니다. 유통업계로는 최대 규모의 데이터베이스를 바탕으로 화장품, 패션, 가전, 반료 동물 등 70여개 카테고리내 200만개 상품군에 대해 소비자에게 딱 맞는 쇼핑 정보를 추천해주는 롯데닷컴챗봇 서비스 '사만다'도 곧 선보일 예정이다. 왠지 영화 Her가 생각나는 이름이다.

AI 챗봇도 있다. 빼빼로 데이를 앞두고 인공지능을 적용한 카카오톡 친구 빼로를 선보였다. 간단한 일상 대화나 상대방과의 대화를 통해 취향을 파악하고 이에 어울리는 빼빼로를 추천해주기도 한다. 카카오톡 친구찾기에서 '롯데제과 빼로'를 검색해서 사용할 수 있다.

많은 제품들이 시대의 흐름에 발맞추지 못하고 도태되는 경우를 너무나 쉽게 본다. 하지만 인공지능 그리고 빅데이터를 토대로 앞으로 선호할 트렌드를 빠르게 분석해서 미리 관련 제품을 준비하고 출시한다면 기업의 입장에서는 충분한 경쟁력을 갖출 수 있으며 소비자 니즈에 맞는 제품을 내놓을 수 있지 않을까 한다. 이는 분명 기업 뿐만 아니라 내 입맛에 맞는 제품, 서비스를 받을 수 있다라는 측면을 생각해볼때 소비자에게도 소비의 큰 변화를 가져올 수 있는 미래가 아닐까 한다.

일단, 곧 빼빼로 데이가 다가오는데 인공지능 빼빼로로 선물해보는 것도 참신할 듯 싶다.


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롯데백화점 쇼핑을 도와주는 AI 로봇 엘봇을 만나다!

롯데백화점 쇼핑을 도와주는 AI 로봇 엘봇을 만나다!

인공지능(AI), 딥러닝, 사물인터넷, 로봇공학, 3D프린터, 가상현실 등 4차산업을 대표하는 다양한 기술이 있습니다. 요즘 참 많이 듣는 단어들 인데요. 하지만 막상 실생활에서 이 기술들을 직접 접하기는 쉽지 않습니다. 아직은 도입 그리고 발전하는 단계이기 때문일텐데요.

그런데! 조금 빨리 위 일부 기술들을 직접 체험할 수 있는 곳이 있습니다. 바로 서울 중구 소공동 롯데백화점인데요. 롯데백화점 본점 지하 1층에서는 AI 기술이 적용된 엘봇을 만날 수 있습니다.

롯데백화점 마스코트 엘봇?

엘봇은 한국과학기술연구원(KIST)의 신기술 창업회사인 로보케어와 롯데백화점이 공동으로 개발한 인공지능 로봇으로 현역에 배치되어 열일을 하고 있는 쇼핑 도우미입니다.

직접 방문해서 저 역시 엘봇을 만나봤는데요. 백화점 혹은 자기를 찾아온 손님에게 '안녕하세요.'라며 인사를 하고 화면 속에 보여지는 귀여운 표정으로 반갑게 맞아줍니다. 엘봇은 여기에 그치지 않고 열심히 안내를 해줍니다.

혹시 배가 고픈지, 심심한지 혹 외국인이라면 외국어 상담이 가능한 상담원 연결이 필요한지를 물어봅니다. 눈코입이었던 화면은 배고파, 심심해, 상담원 연결로 바뀌고 이 중 원하는 화면을 터치하면 그에 맞는 안내를 해줍니다.

배고파를 누르면 백화점 내부에 입점해 있는 식당이나 카페의 위치, 메뉴 등을 알려줍니다. 특히 고객들이 많이 선호하는 매장을 우선적으로 안내를 해줍니다.

차후에는 고객 이용 정보를 바탕으로 고객이 좋아하는 또는 자주 이용하는 메뉴나 식당을 안내해주는 기능이 추가되지 않을까 하는데요.

이 경우 취향에 맞는 새로운 식당이나 카페 등이 런칭할 경우 추천해주는 기능도 가능해지지 않을까 합니다.

심심해를 선택할 경우 바로 옆에 위치한 3D 피팅 서비스를 이용해보라고 권합니다. 대형 스크린 앞에 서서 원하는 옷을 선택하면 마치 옷을 입은 듯 가상의 화면을 보여줍니다.

Xbox 키넥트를 활용하고 있네요. 조작 방식은 간단합니다. 원하는 위치에 마우스 커서를 가져가듯 손을 가져가면 인식됩니다.

아직은 매장별 옷을 입어보는 수준은 아니고 기본 설정된 의상만을 입어보는 방식입니다. 차후 여기저기 흩어져있는 매장을 찾아다니지 않고 이 3D 피팅 서비스를 이용 원하는 옷을 미리 가상으로 입어본 후 해당 옷의 정보 등을 파악하고 매장으로 이동해 구입할 수 있지 않을까 합니다.

개인적으로 앞으로 더 발전했으면 하는 기술이 이 3D 피팅 서비스인데요. 매장에 들어가 이 옷 저 옷 입는 것에 대해 불편하게 느끼는 고객의 경우 이 서비스를 이용하면 정말 좋을 듯 합니다. 또, 돌아다니는걸 싫어하는 남성 고객에게도 정말 유용한 기능이 아닐까 싶구요.

이 역시 구매 내역을 토대로 고객에게 어울리는 신상 옷, 가방, 신발 등을 추천해주는 기능이 추가되지 않을까 합니다. 이런거 한대 집에 있으면 참 좋겠네요.

마지막으로 한국어, 일본어, 영어, 중국어 등 안내가 가능한 상담원 연결이 있습니다. 외국인 방문객을 위한 서비스인데요. 상담원 연결이 가능할 때만 버튼이 활성화됩니다.

완벽하게 서비스가 될 경우 조금 더 많은 엘봇이 롯데 백화점 곳곳 또는 로비와 Info 데스크에 위치해있으면 좋겠단 생각이 들었습니다.

참고로 안내 잘했다 생각하면 악수 한번 해달라고 손을 내밉니다.

아직은 단순 안내 수준으로 분명 인공지능 로봇이라고 하기에 부족함이 있습니다. 앞으로 고객과의 양방향 대화가 가능하도록 인공지능 딥러닝 기술을 추가할 계획이며 완성도를 높여 더 많은 대수를 운영할 예정이라고 합니다.

참고로 엘봇을 만날 수 있는 시간이 있습니다. 이용시간은 오전 11시와 오후 4시이며 약 1시간에서 1시간 30분 정도 열심히 일한다고 합니다. 혹시 관심이 있는 분들이라면 롯데백화점 본점 지하 1층으로 가시면 됩니다.

집에서 보는 백화점 모디

추가로 롯데는 어디서든 백화점에 전시된 옷을 살펴보고 피팅 예약을 하고 또 구매도 할 수 있는 모바일 어플 모디를 제공하고 있습니다. 이 모비는 백화점 오프라인 서비스를 모바일로 구현한 것으로 수원점, 분당점, 아울렛 광교점, 아울렛 광주점에서 현재 사용이 가능합니다. 제가 분당과 가깝다보니 분당점을 주로 이용하는데 덕분에 이 모디 기능을 거의 100% 활용할 수 있게 됐네요.

꼭 백화점에 가지 않더라도 모바일 앱만 실행해서 내가 자주 이용하는 브랜드를 선택 해당 브랜드의 옷, 신발, 화장품 등의 이미지를 볼 수 있고 미리 피팅 예약을 해서 기다리지 않고 방문할 수 있습니다.

또, 쇼핑톡을 통해 브랜드 매니저와 1 : 1 채팅을 할 수 있습니다.

이 뿐만이 아니라 러블리쇼퍼라는 기능을 통해 신체 사이즈, 나이, 성별, 좋아하는 컬러 / 브랜드 등을 입력하면 나에게 딱 맞는 상품을 추천해주는 기능도 있습니다. 굳이 매장마다 다 들려가며 뭐 좋은 옷, 신발이 있는지 찾을 필요없이 추천해주는 상품을 통해 쉽게 내가 원하는 상품을 고를 수도 있습니다.

처음 설정하면 바로 해당 정보를 찾아주는 것이 아니라 담당 샵 매니저들이 직접 추천을 하기 때문에 약간의 시간이 필요합니다. 정말 보여주기 식의 추천이 아닌 점이 무척 마음에 드네요.

무인 계산대 스마트 쇼퍼?

롯데가 정말 다양한 시도를 하고 있는데요. 이외에도 스마트 쇼퍼라고 해서 카트나 바구니에 직접 물건을 담지 않고 각 상품에 붙어 있는 바코드만 찍은 후 무인 계산대에서 결제하면 집으로 배송해주는 서비스도 하고 있습니다. 작년 10월 롯데백화점 분당점 식품 매장에서 처음 도입이 됐는데요.

일일이 상품을 들고 계산대에 갈 필요도 없고 결제 시간도 확 줄어듭니다. 또한, 사람이 많을 경우 카트로 인해 이동도 불편하고 가끔 부딪히는 등 불편함이 있는데요. 이런 단점이 싹 개선될 수 있을 듯 합니다. 다른 오프라인 마켓에서도 이런 시도를 해봤음 하네요. 참고로 롯데 백화점 강남점으로 서비스를 확대한다고 합니다.

실생활로 들어오는 4차 산업

나와는 상관없는 이야기, 뜬 구름 잡는 이야기가 아닌 이제는 4차산업에 포함된 다양한 기술들이 실생활 속으로 속속 들어오고 있습니다. 특히 더욱 편리하고 효율적으로 할 수 있는 쇼핑을 목적으로 이미 다양한 유통, 판매 업체에서 발 빠르게 도입하고 있습니다.

롯데그룹의 경우 누구보다도 적극 도입을 하고 있고 이제 첫 시작이기는 하지만 그 결과물을 소비자들에게 보여주고 있습니다. 롯데그룹 신동빈 회장이 직접 4차 산업 혁명과 AI의 중요성을 강조하면서 적극 반영하도록 주문했다고 하는데요. 이 정도 의지라면 생각보다 더 빠르게 발전하고 실생활 속으로 더 깊숙이 들어오지 않을까 합니다.

앞으로 어떤 아이디어로 우리를 놀래켜주고 편리하게 만들어줄지 기대해봐야겠습니다. 그나저나 쇼핑이 편해지면 더 많이 사게 되는건 아닌가 모르겠네요. ^^

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롯데 멤버스 Big Pleasure 이벤트 전용기 타고 괌 여행가자!
 
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혹시 해외여행을 꿈꾸셨던 분들이라면 좋은 소식이 될 수 있을 듯 합니다. 위 사진은 제가 라스베가스에서 담았던 사진입니다.

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롯데그룹 통합 멤버십 서비스인 롯데멤버스가 탄생 5주년 및 회원 2000만 돌파를 기념해서 상당한 이벤트를 진행하고 있습니다. 바로 롯데멤버스 Big Pleasure 괌 이벤트. 전용기 타고 괌 여행을 보내주는 이벤트입니다. 귀가 솔깃하시죠? 더구나 1~2명이 아닌 총 500명을 무료로 초청하는 대규모 이벤트 입니다. 정확히 말하면 괌 3 4 4인 여행권 50, 3 4 2인 여행권 150명 해서 500명입니다.

 

이 정도면 롯데 에어라인이 출범했다고 봐도 될만한 대규모 이벤트인데요. 이 이벤트를 더욱 알려나가기 위해 다양한 홍보 프로모션도 진행했다고 합니다.

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간단히 소개하면 앞서 언급했듯 롯데 에어라인이 새롭게 출범한 것처럼 지난 11 12일 명동 거리에서 롯데멤버스 에어라인 스튜어디스 유니폼을 입은 4명의 모델이 롯데멤버스 로고가 찍힌 캐리어를 끌고 명동일대를 행진한 퍼포먼스가 있었습니다. 또한, 11 13일은 롯데백화점 청량리점에서 롯데 에어라인 스튜어디스 패션쇼가 있었다고 합니다.

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이와 함께 롯데 에어라인 기내식(실제 기내식이 아닌 홍보의 일환으로 롯데에서 출시하는 제품으로 이뤄진 가상 기내식) 사진도 넷상을 통해 보이고 있습니다. 재미있습니다.

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차후 항공사에서 승객이 원하는 기내식 콘테스트를 해서 서비스를 제공해 보는 것도 괜찮지 않을까 합니다
.

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응모하러 가기 :

http://www.lottemembers.com/GetEventInfoAct.tran?gb=forward&type=general&eventID=391

 

이번 행사 응모기간은 2010 11 12일부터 12 12일까지 이며 응모방법은 롯데백화점, 롯데마트, 롯데슈퍼, 롯데면세점, 롯데시네마, 엔제리너스 커피점을 통해 현장 응모를 할 수 있으며 롯데멤버스, 롯데닷컴, 롯데홈쇼핑, 롯데백화점 사이트를 통해 온라인 응모할 수 있습니다.

 

앞서 언급한 대로 1등은 괌 3 4 4인 여행권이며 2등은 2인 여행권입니다. 이벤트 페이지를 보니 전용기/ 전용 리조트를 이용하며, 연예인(은지원, 씨크릿, KCM)이 동반하고 MTV 미니 콘서트도 진행한다고 합니다. ~ 꼭 됐으면 좋겠네요.

 

발표는 12 28일 롯데백화점 청량리점에서 공개추첨하며 12 30일 롯데멤버스, 롯데백화점 홈페이지를 통해 확인할 수 있습니다.

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동반으로 다녀올 수 있는 만큼 롯데멤버스 가입자 분들이라면 꼭 신청해 보시기 바랍니다. 연인,가족, 친구들끼리 공짜로 해외여행을 다녀올 수 있는 기회입니다. ~ 오랜만에 긴장감이 오는데요. 저도 아내 이름으로 신청을 했는데 됐으면 좋겠습니다. 기왕이면 4인으로 해서 부모님 모시고 한번 다녀오고 싶습니다.

 

얼마전 Color code 관련 글을 쓰면서 롯데멤버스 자라섬 국제재즈 페스티벌 글을 작성한바 있는데 롯데멤버스에서 상당히 큰 규모의 이벤트를 자주 진행하는 듯 합니다. 앞으로도 꾸준한 이벤트를 진행했으면 합니다.

 


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